Ricetta: Cavolfiore Impanato (2), Contorno a base di Cavolfiore, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Cavolfiore Impanato (2)

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Cavolfiore Impanato (2)

Base Ricetta

Cavolfiore

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Cavolfiore
 1
Uova
 2
Pangrattato
 q. b.
Sale
 q. b.
Olio D'oliva
 q. b.
Burro
 q. b.

Preparazione

Lessate il cavolfiore in acqua salata a bollore per 20 minuti. Sgocciolatelo, dividetelo in cimette. Passatele nell'uovo salato, poi nel pangrattato. Friggetele in olio e burro scaldati; devono formare una crosticina dorata. Servitele calde.
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