Ricetta: Cavolini Di Bruxelles Cremosi, Contorno a base di Cavolini Di Bruxelles, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	29
Pollame	1
Carne	1
Primo	1

Cavolini Di Bruxelles Cremosi

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Base Ricetta

Cavolini Di Bruxelles

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cavolini Di Bruxelles	1000 G
	Burro	100 G
	Latte	50 Cl
	Uovo	1
	Panna Da Cucina	1 Vasetto
	Formaggio Groviera Grattugiato	50 G
	Farina	1 Cucchiaino

Preparazione

Cuocete i cavolini in acqua, sgrondateli e poi passateli in 50 g di burro sciolto. Intanto preparate una besciamella con un cucchiaio di farina e il burro rimasto allungato con il latte. Togliete dal fuoco la besciamella, aggiungete la panna e il tuorlo d'uovo. Mettete i cavolini in una pirofila, coprite con la besciamella, aggiungete il groviera e lasciate cuocere 20 minuti.

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