Ricetta: Cernia Al Cartoccio, Pesce a base di Cernia, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	24
Primo	2
Antipasto	2
Salsa	1

Cernia Al Cartoccio

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Base Ricetta

Cernia

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cernia	4 Tranci
	Aromi Per Arrosti	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	Poco
	Pepe	q. b.
	Limone	q. b.

Preparazione

Ungere abbondantemente 4 fogli di alluminio, disporre su ciascuno un trancio di cernia, spolverizzare con gli aromi, irrorare con olio, salare poco, pepare e coprire con rondelle di limone. Chiudere i cartocci e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti. Servire caldissimo.

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