Ricetta: Cervellatina Al Vino Rosso, Carne a base di Maiale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Cervellatina Al Vino Rosso

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Cervellatina Al Vino Rosso

Base Ricetta

Maiale

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Cervellatina (salsiccia Fresca Napoli)
 600 G
Vino Rosso
 q. b.

Preparazione

Rosolare brevemente in un tegame la cervellatina e coprirla di vino rosso, facendo cuocere finché non sia evaporato. Si può servire con carciofi in padella.
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