Ricetta: Cetrioli Alla Turca, Contorno a base di Cetrioli, provenienza: Turchia IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	30
Antipasto	12
Salsa	10
Primo	6
Pesce	1

Cetrioli Alla Turca

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Base Ricetta

Cetrioli

Tipologia

Contorno

Origine

Turchia

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cetrioli	3
	Yogurth Intero	2 Cucchiai
	Aceto Di Vino	1 Cucchiaio
	Olio D'oliva	3 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe	1 Macinata

Preparazione

Sbucciare i cetrioli e tagliarli a fettine sottilissime con l'utensile per le patate chips, metterli su uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per un'ora. Asciugarli bene, quindi condirli con una macinata di pepe, lo yogurth, l'aceto e l'olio.

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