Ricetta: Cipolle Ripiene (2), Contorno a base di Cipolle, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pollame 4
Bevande 2
 


Cipolle Ripiene (2)

Cipolle Ripiene (2)

Base Ricetta

Cipolle

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Cipolle
4
Uovo
1
Formaggio Parmigiano
4 Cucchiai
Pangrattato
2 Cucchiai
Pinoli
1 Manciata
Prezzemolo
q. b.
Olio D'oliva
q. b.
Uvetta Sultanina
2 Cucchiai

Preparazione

Tagliare le cipolle a metà, creando delle scodelle e riporle in una teglia. L'interno delle cipolle va tritato insieme al prezzemolo, a cui aggiungeremo, l'uvetta sultanina, il grana e l'uovo intero, per ultimo, un pizzico di sale e del pangrattato, se fosse troppo morbido. Mettere un filo d'olio sulle cipolle e far cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti.

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