Ricetta: Colomb, Dessert a base di Uovo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Colomb

Colomb

Base Ricetta

Uovo

Tipologia

Dessert

Persone

Per 10 persone

Ingredienti

Farina
200 G
Uovo
1
Lievito Di Birra
15 G
Burro
50 G
Zucchero
50 G
Limone
1/2
Confettini Colorati
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Disporre la farina a fontana. Unirvi uovo, burro fuso, zucchero, succo di limone, un po' di sale, 1/2 tazzina d'acqua tiepida col lievito. Lavorare l'impasto levigato; far riposare 30 minuti. Tirare la sfoglia spessa; ritagliare pezzi di pasta a forma di omini. Dai ritagli ricavare scarpe, cinture, copricapi e con i confetti fare occhi a bottoni. Adagiarli sulla placca da forno e cuocere a 180 gradi.

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