Ricetta: Composta Di Pere, Dessert a base di Pere Kaiser, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Composta Di Pere

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Base Ricetta

Pere Kaiser

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pere Kaiser	1000 G
	Acqua Fredda	100 Cl
	Zucchero	700 G
	Vaniglia	1 Stecca
	Limoni	2

Preparazione

Sciogliere lo zucchero nell'acqua e aggiungere la vaniglia. Sbucciare le pere, eliminare semi e torsolo e tagliarle in quarti. Versarle nell'acqua aromatizzata e cuocerle finché saranno morbide. Scolarle dallo sciroppo e disporle in 4 coppe. Cuocere ancora lo sciroppo fino a farlo addensare, eliminare la vaniglia e versarlo sulle pere. Servire la composta tiepida.

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