Ricetta: Coniglio Alla Cacciatora (2), Carne a base di Coniglio, provenienza: Ciociaria@Lazio IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Contorno	2

Coniglio Alla Cacciatora (2)

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Base Ricetta

Coniglio

Tipologia

Carne

Origine

Ciociaria, Lazio

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Coniglio	1
	Vino Bianco	q. b.
	Rosmarino	q. b.
	Aglio	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Peperoncino	q. b.
	Prezzemolo	q. b.

Preparazione

Si fa a pezzi il coniglio e lo si mette a marinare la sera prima della cottura con tutti gli ingredienti. Il giorno dopo il coniglio viene cucinato a fuoco lento in una pentola con coperchio, fino a farlo rosolare per bene.

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