Ricetta: Coniglio Alla Spagnola, Carne a base di Coniglio, provenienza: Spagna IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Coniglio Alla Spagnola

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Coniglio Alla Spagnola

Base Ricetta

Coniglio

Tipologia

Carne

Origine

Spagna

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Coniglio
 1
Aglio
 4 Spicchi
Pomodori Pelati Tagliati A Filetti
 750 G
Trito Di Aromi Misti
 1
Brodo
 Poco
Olio D'oliva
 q. b.
Burro
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare con olio e burro. Unire l'aglio a fettine, i pomodori, il trito di aromi e una presa di sale. Coprire e cuocere lentamente per circa 1 ora e 20 minuti, unendo se occorre poco brodo.
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