Ricetta: Coppa Di Marroni, Dessert a base di Marroni Glassati, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 7
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Coppa Di Marroni

Coppa Di Marroni

Base Ricetta

Marroni Glassati

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Zucchero
60 G
Burro
170 G
Uova
4
Crema Alla Vaniglia
50 Cl
Marroni Glassati
200 G
Panna Montata
q. b.
Crema Al Cioccolato
q. b.
Mandorle Tritate
q. b.

Preparazione

Frullare i marroni per farli diventare un purè. Montate a spuma il burro, aggiungete lo zucchero, i tuorli, i marroni in purè e gli albumi d'uovo montati a neve. Cuocete per qualche minuto a bagnomaria e poi unite la crema alla vaniglia. Versate il composto nelle coppe e mettetelo in frigo per 2 ore. Guarnite con panna montata, mandorle tritate e salsa al cioccolato.
 


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