Ricetta: Coppe Alla Nocciola (3), Dessert a base di Nocciola, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	7
Pollame	1
Carne	1

Coppe Alla Nocciola (3)

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Base Ricetta

Nocciola

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Tuorli D'uovo	3
	Nocciole	100 G
	Zucchero	4 Cucchiai
	Latte	50 Cl
	Panna Montata Zuccherata	100 G

Preparazione

Sciogliere 1 cucchiaio di zucchero in un pentolino e caramellarvi le nocciole. Appena imbiondiscono levarle, farle raffreddare e pestarle. Battere i tuorli con lo zucchero rimasto, unire a filo il latte a temperatura ambiente e le nocciole. Far addensare la crema a bagnomaria. Farla raffreddare e unire la panna montata. Amalgamare bene e tenere in frigo fino al momento di servire.

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