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Primo | 1 |
Coppe Di Frutta Alla Crema
Base Ricetta
AlbicoccheTipologia
Dessert
Persone
Per 4 personePreparazione
Sbucciare la frutta, tagliarla a pezzettini e metterla in una coppa. Preparare una crema con 2 tuorli, lo zucchero, il latte e la farina. Farla cuocere finché si sarà addensata, farla freddare e unire 1 albume montato a neve. Versare la crema sulla frutta, mescolare e servire fredda nelle singole coppe.
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