Ricetta: Coste Al Sugo (2), Contorno a base di Sedano, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Coste Al Sugo (2)

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Coste Al Sugo (2)

Base Ricetta

Sedano

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Coste Di Sedano Bianche
 q. b.
Aglio
 3 Spicchi
Cipolla
 1
Burro
 50 G
Panna
 1/2 Bicchiere
Formaggio Grana Grattugiato
 q. b.
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.

Preparazione

Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti. Salare e pepare. Disporre le coste sul polpettone affettato.
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