Ricetta: Costolette D'agnello Fritte, Carne a base di Agnello, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	194
Primo	10
Antipasto	2
Salsa	1

Costolette D'agnello Fritte

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Base Ricetta

Agnello

Tipologia

Carne

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Costolette D'agnello	14
	Burro	1 Cucchiaio
	Uova	3
	Pangrattato	q. b.
	Sale	q. b.
	Olio Di Frittura	q. b.

Preparazione

Preparare le costolette battute. Passarle nel pane, poi nell'uovo sbattuto, dove avrete aggiunto un cucchiaio di burro fuso e il sale. Inserire di nuovo le costolette nel pangrattato. Immergere nell'olio bollente le costolette e appena dorate servitele, fasciando la costina con una strisciolina di carta d'alluminio.

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