Ricetta: Cozze Al Vapore Con Salsa Di Pomodoro, Pesce a base di Cozze, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	95
Primo	61
Antipasto	21
Contorno	3
Salsa	2

Cozze Al Vapore Con Salsa Di Pomodoro

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Base Ricetta

Cozze

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cozze	1000 G
	Pomodori Freschi	1000 G
	Olive Nere	q. b.
	Limone	1
	Aglio	2 Spicchi
	Prezzemolo	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Far bollire le cozze con aglio e prezzemolo. Intanto preparare la salsa con i pomodori tagliati a dadini, le olive, il succo del limone e dell'olio d'oliva. Scolate le cozze e disponetele su di un piatto, versateci sopra la salsa ed aggiungete una spruzzata di pepe.

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