Ricetta: Cozze Gratinate In Forno, Pesce a base di Cozze, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	95
Primo	61
Antipasto	21
Contorno	3
Salsa	2

Cozze Gratinate In Forno

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Base Ricetta

Cozze

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cozze	1000 G
	Pangrattato	q. b.
	Prezzemolo Tritato	1 Ciuffo
	Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato	1
	Spicchio D'aglio Tritato	1
	Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone	1
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.

Preparazione

Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella. Dividerle a metà, separando le due valve. Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno. Disporle su una teglia che possa andare in forno. Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti.

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