Ricetta: Crema Al Limone (4), Dessert a base di Limoni, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	49
Bevande	35
Primo	8
Antipasto	6
Salsa	2
Carne	1
Pollame	1
Contorno	1

Crema Al Limone (4)

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Base Ricetta

Limoni

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Limoni Grandi	2
	Vino Moscato	25 Cl
	Tuorli D'uovo	4
	Zucchero	4 Cucchiai

Preparazione

Spremere i limoni e filtrare il succo. Metterlo in una ciotola con il vino. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema bianca e spumosa, poi unire a filo il succo di limone con il vino. Cuocere la crema a bagnomaria, mescolando continuamente, per circa 15 minuti senza portare ad ebollizione. Servire la crema fredda.

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