Ricetta: Crema D'olive, Primo a base di Olive, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	79
Antipasto	58
Carne	44
Pesce	35
Contorno	28
Pollame	25
Salsa	12

Crema D'olive

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Base Ricetta

Olive

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Olive Kalimata	q. b.
	Olive Nere Di Gaeta	q. b.
	Olive Taggia	q. b.
	Aglio	q. b.
	Peperoncino	q. b.
	Prezzemolo	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.

Preparazione

Saporita e semplice è la crema d'olive realizzata frullando 3 tipi diversi di olive (Kalimata, Gaeta e Taggia) con poco aglio, peperoncino e prezzemolo, ammorbidendo l'impasto con olio d'oliva. Si conserva a lungo coperta a filo con olio d'oliva e si usa per condire la pasta.

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