Ricetta: Crema Di Zucca Con Pancetta Alla Pentola A Pressione, Primo a base di Zucca Gialla, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Crema Di Zucca Con Pancetta Alla Pentola A Pressione

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Crema Di Zucca Con Pancetta Alla Pentola A Pressione

Base Ricetta

Zucca Gialla

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Zucca Gialla
 350 G
Pancetta Affumicata
 200 G
Cipolla
 1
Basilico
 3 Foglie
Olio D'oliva
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Sbucciare la zucca e cuocerla in una pentola a pressione con cipolla, olio ed aglio per 5 minuti. Passarla nel frullatore e aromatizzarla con basilico e pancetta fatta precedentemente saltare in padella.
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