Ricetta: Crema Pasticciera (5), Dessert a base di Tuorli D'uovo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Primo	42
Dessert	37
Salsa	22
Contorno	14
Antipasto	13
Bevande	6
Carne	4
Pollame	2
Pesce	2

Crema Pasticciera (5)

Stampa

Base Ricetta

Tuorli D'uovo

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Zucchero	90 G
	Latte	50 Cl
	Tuorli D'uovo	3
	Vaniglina	1 Bustina
	Amido Di Grano	3 Cucchiai
	Limone (scorza Grattugiata)	1

Preparazione

Lavorare in una pentola i tuorli con lo zucchero finché diventano soffici e cremosi, unite l'amido, la scorza di limone e la vaniglina e mescolate con cura. Riscaldate il latte in una casseruola e versatelo a poco a poco sul composto sempre mescolando, mettete la pentola sul fuoco e portate ad ebollizione fate cuocere per 2 minuti

Stampa