Ricetta: Crostini Al Gorgonzola, Antipasto a base di Formaggio Gorgonzola, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Crostini Al Gorgonzola

Crostini Al Gorgonzola

Base Ricetta

Formaggio Gorgonzola

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Formaggio Gorgonzola Dolce,
100 G
Mascarpone
3 Cucchiai
Carote
q. b.
Crostini Ovali
q. b.

Preparazione

Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.
 


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