Ricetta: Crostini Al Tartufo Nero, Antipasto a base di Tartufi Neri, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	11
Contorno	5
Antipasto	4
Dessert	3
Bevande	2
Salsa	2
Pesce	1

Crostini Al Tartufo Nero

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Base Ricetta

Tartufi Neri

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Pane	6 Fette
	Tartufi Neri A Fettine O In Paté	100 G
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Aglio	1 Spicchio
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Succo Di Limone	q. b.

Preparazione

Pestare i tartufi assieme all'aglio, condirli poi con olio, sale, pepe e limone, quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane, insaporire con un poco di olio e limone, quindi spalmare la salsa di tartufo che avete preparato, servire subito.

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