Ricetta: Crostini Con La Bottarga (3), Antipasto a base di Bottarga, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	20
Antipasto	12
Contorno	7
Pesce	4
Salsa	3

Crostini Con La Bottarga (3)

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Base Ricetta

Bottarga

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Bottarga Di 150 G	1
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Basilico Fresco	q. b.
	Pomodorini Ciliegia	q. b.
	Pepe Bianco	q. b.
	Crostini Di Pane Tostato	Alcuni

Preparazione

Spellare la bottarga e tagliarla a fettine sottili; disporre le fettine in una ciotola e condirle con basilico fresco, olio, pomodorini e pepe. Far insaporire per 30 minuti quindi disporre sui crostini caldi.

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