Ricetta: Crostini Con La Salsiccia, Antipasto a base di Salsicce, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	24
Primo	13
Antipasto	9
Contorno	4
Salsa	1

Crostini Con La Salsiccia

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Base Ricetta

Salsicce

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Pane Casereccio	q. b.
	Salsicce Fresche	3
	Formaggio Stracchino	150 G
	Semi Di Finocchio	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Spellate le salsicce, sbriciolatele in una ciotola e impastatele con lo stracchino prima ammorbidito e un cucchiaio scarso di semi di finocchio. Regolate il sale se occorre. Lavorate il composto amalgamandolo molto bene. Spalmatelo generosamente sulle fette di pane. Ponetele in forno preriscaldato a 180 gradi per un quarto d'ora. Ritirate, trasferite le fette su un piatto da portata e servitele subito molto calde. Vini di accompagnamento: Barbera D'Asti 'Frizzante' DOC, Chianti Montalbano DOCG, Cilento Rosso DOC

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