Ricetta: Crostoni Alla Hollywood, Antipasto a base di Paté Di Fegato, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	37
Antipasto	10
Pollame	7
Primo	4

Crostoni Alla Hollywood

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Base Ricetta

Paté Di Fegato

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Pane Fresco	2 Filoni
	Paté Di Fegato	200 G
	Lingua Salmistrata	200 G
	Cipolla	1
	Uovo Per Ogni Fetta Di Pane	1
	Gelatina In Briciole	q. b.

Preparazione

Tagliate il pane a fette e spalmatevi sopra 1-2 cm di paté di fegato. Coprite con la lingua salmistrata, quindi cospargete di cipolla cruda tritata finissima. Su questa deponete un uovo in camicia che avrete regolato di forma con un bicchiere. Quindi se gradite, coprite l'uovo con dadini piccolissimi di gelatina.

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