Ricetta: Cuori Di Carciofo Con Parmigiano E Mentuccia Romana Al Forno, Contorno a base di Carciofi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	48
Carne	32
Pesce	20
Pollame	12
Salsa	5
Bevande	2

Cuori Di Carciofo Con Parmigiano E Mentuccia Romana Al Forno

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Base Ricetta

Carciofi

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Carciofi	2
	Formaggio Parmigiano Grattugiato	2 Cucchiai
	Mentuccia	2 Rametti
	Aglio	1 Spicchio
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.

Preparazione

Lavare e pulire i carciofi, tagliare i cuori a fettine sottili e saltarli in padella con olio, aglio e sale. Adagiarli su una pirofila da forno, cospargere di parmigiano e mentuccia spezzata e infornare per 10 minuti a 230 gradi

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