Ricetta: Dolce Di Ricotta (6), Dessert a base di Ricotta, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Dolce Di Ricotta (6)

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Dolce Di Ricotta (6)

Base Ricetta

Ricotta

Tipologia

Dessert

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

Ricotta
 250 G
Mandorle Finemente Pestate
 80 G
Zucchero
 100 G
Uova
 5
Rum
 q. b.
Sale
 1 Pizzico

Preparazione

Mescolare la ricotta con le mandorle, aggiungere lo zucchero, le uova, un pizzico di sale e lavorare a lungo, il rum. Versare il composto amalgamato bene un uno stampo imburrato. Cuocere a bagnomaria, per 40 minuti, lasciarlo raffreddare e servire.
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