Ricetta: Dolce Di Ricotta E Mandorle, Dessert a base di Ricotta, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	164
Primo	143
Antipasto	71
Contorno	26
Salsa	11
Carne	3
Pollame	1

Dolce Di Ricotta E Mandorle

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Base Ricetta

Ricotta

Tipologia

Dessert

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Ricotta	250 G
	Mandorle Finemente Pestate	80 G
	Zucchero	100 G
	Uova	5
	Rum	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Mescolare la ricotta con le mandorle, aggiungere lo zucchero, le uova, un pizzico di sale e lavorare a lungo. Versare il composto ben amalgamato in uno stampo imburrato. Cuocere a bagnomaria, in forno o sulla fiamma, per 40 minuti, lasciarlo raffreddare e servire.

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