Ricetta: Dolcetti Al Cacao Amaro, Dessert a base di Cacao Amaro, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Dolcetti Al Cacao Amaro

Dolcetti Al Cacao Amaro

Base Ricetta

Cacao Amaro

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Cacao Amaro
40 G
Burro
180 G
Uova
2
Gherigli Di Noci
120 G
Zucchero
180 G
Farina
50 G
Lievito Vanigliato
1/2 Cucchiaino

Preparazione

Servendovi di un mixer, tritate finemente i gherigli di noci e versateli in una ciotola. Nel frattempo, in un pentolino, fate fondere dolcemente il burro, unite il cacao amaro e amalgamate fino a scioglierlo completamente. A parte, in una terrina, lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, al quale, aggiungerete il burro al cacao e le noci precedentemente tritate. Mescolate bene il tutto e infine, aggiungete la farina setacciata e il lievito vanigliato. Amalgamate ancora per pochi minuti e rivestite con carta da forno una tortiera rettangolare. Versate l'impasto livellandolo con una spatola e cuocete in forno caldo per circa 40 minuti a 180 gradi. Successivamente, sfornate e lasciate raffreddare, dopodichè, tagliate il dolce a piccoli pezzi e serviteli. Suggerimento: potreste spolverizzare i dolcetti con zucchero a velo o farina di cocco.
 


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