Ricetta: Dolcetti Di Carote, Dessert a base di Carote, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	126
Primo	33
Dessert	30
Antipasto	19
Carne	7
Bevande	5
Salsa	3
Pollame	2
Pesce	2

Dolcetti Di Carote

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Base Ricetta

Carote

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Carote	250 G
	Farina	350 G
	Uova	2
	Zucchero	100 G
	Burro	60 G
	Lievito Vanigliato	1 Bustina
	Cannella In Polvere	q. b.
	Latte	10 Cl
	Sale	q. b.

Preparazione

Lavare e grattugiare molto finemente le carote. Mescolare le uova con lo zucchero, 50 g di burro fuso, il latte e la farina setacciata con il lievito, una presa di sale e le carote. Amalgamare bene e versare il composto in piccoli stampi imburrati. Infornare a 180 gradi per 25-30 minuti. Sformare i dolcetti e spolverizzarli di cannella.

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