Ricetta: Doratini Di Formaggio, Antipasto a base di Formaggio Fontina, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	40
Primo	38
Contorno	14
Pesce	2
Dessert	2
Carne	1
Pollame	1

Doratini Di Formaggio

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Base Ricetta

Formaggio Fontina

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Formaggio Fontina	400 G
	Farina	q. b.
	Uova	3
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Pangrattato	q. b.
	Olio Di Semi	q. b.

Preparazione

Tagliate il formaggio a fette quadrate o rettangolari, alte circa mezzo centimetro, liberatele dalla crosta e infarinatele leggermente. Sbattete le uova con una presa di sale e una di pepe e immergetevi le fette di formaggio. Passatele quindi nel pangrattato e rigiratele più volte in modo che la panatura aderisca bene.

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