Ricetta: Fagiolini In Fricassea, Contorno a base di Fagiolini, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Fagiolini In Fricassea

Fagiolini In Fricassea

Base Ricetta

Fagiolini

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Fagiolini
450 G
Uova
2
Cipolla
1
Limone
1
Salsa Di Pomodoro
1/2 Tazza
Burro
25 G
Olio D'oliva
1 Cucchiaio
Sale
q. b.

Preparazione

Far soffriggere la cipolla tritata in burro e olio, unire i fagiolini lessati, salare, far insaporire e aggiungere la salsa di pomodoro. Fuori dal fuoco unire i tuorli sbattuti con il succo del limone, far rapprendere e servire.
 


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