Ricetta: Fagottini Di Tacchino Al Prezzemolo, Pollame a base di Tacchino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Fagottini Di Tacchino Al Prezzemolo

Fagottini Di Tacchino Al Prezzemolo

Base Ricetta

Tacchino

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Fesa Di Tacchino
4 Fette Grandi
Aglio
2 Spicchi
Pane Raffermo (mollica)
1 Fetta Grande
Prezzemolo Fresco Tritato
4 Cucchiai
Latte
q. b.
Olio D'oliva
q. b.
Sale
1 Pizzico
Pepe
1 Macinata

Preparazione

Bagnate la mollica di pane nel latte, strizzatela e sbriciolatela in una ciotola. Aggiungete il prezzemolo e l'aglio tritato finemente, un pizzico di sale e una macinata di pepe. Farcite ogni fetta di fesa con il composto, chiudete i fagottini con lo spago da cucina e fateli cuocere a fuoco vivace in una teglia antiaderente con un po' di olio d'oliva.

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