Ricetta: Farfalle Tonnate, Primo a base di Tonno, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	109
Antipasto	79
Pesce	50
Contorno	41
Salsa	18
Carne	5
Pollame	2

Farfalle Tonnate

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Base Ricetta

Tonno

Tipologia

Primo

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Farfalle	700 G
	Olio D'oliva	1/2 Bicchiere
	Tonno Sott'olio	100 G
	Gherigli Di Noci	7
	Limone	1
	Mascarpone	1 Vasetto
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Mentre la pasta sta cuocendo, frullate il tonno con l'olio, il succo del mezzo limone, le noci, fino ad ottenere una crema. Versate, poi, il tutto in una terrina, aggiungendovi il formaggio e mescolando per bene, salate e pepate. Quando la pasta sarà cotta, scolatela lasciando 1 tazzina d'acqua che mescolerete con la crema.

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