Ricetta: Fattoush, Contorno a base di Pomodori, provenienza: Libano IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	203
Contorno	176
Antipasto	85
Salsa	47
Pesce	14
Dessert	5
Carne	4
Pollame	3
Bevande	2

Fattoush

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Base Ricetta

Pomodori

Tipologia

Contorno

Origine

Libano

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pomodori	2
	Cetrioli	2
	Cipolle Rosse	2
	Insalata Lattuga	q. b.
	Ravanello	1
	Prezzemolo	q. b.
	Menta	Alcune Foglie
	Pane Pita	1 Pagnotta
Per Condire:
	Succo Di Limone	q. b.
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.

Preparazione

Tagliate gli ortaggi in piccoli pezzi. Sminuzzate la lattuga, il prezzemolo e le foglie di menta. Tagliate il pane pita a cubetti, che friggerete o scalderete in forno (a seconda dei gusti), per formare dei crostini. Aggiungete i crostini all'insalata. Condite con limone, sale e olio di oliva.

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