Ricetta: Fave Al Timo, Contorno a base di Fave, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	51
Primo	48
Antipasto	5
Carne	4
Pesce	2
Dessert	2
Bevande	1

Fave Al Timo

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Base Ricetta

Fave

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fave	1000 G
	Timo	6 Rametti
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Senape	1 Cucchiaino
	Sale	1 Presa

Preparazione

Sgranare le fave e porle in una casseruola con il timo, una presa di sale e coperti a filo di acqua. Portare ad ebollizione e cuocerle per circa 10 minuti. Scolare le fave, eliminare il timo e porle in una legumiera. Sbattere l'olio con la senape e qualche foglia di timo tritata, versare la salsa sulle fave e mescolare bene.

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