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Primo | 18 | |
Contorno | 11 | |
Pesce | 5 | |
Antipasto | 3 | |
Dessert | 2 | |
Bevande | 1 |
Fave Alla Piemeontese
Base Ricetta
Fave FrescheTipologia
Contorno
Persone
Per 4 personePreparazione
Lessate le fave sbucciate in acqua salata bollente. Dopo 10 minuti scolatele, passatele in un tegame, irroratele con la panna e lasciate insaporire e addensare per una decina di minuti. Aggiungete la fontina tagliata a fettine sottili, mescolate e quando il formaggio inizia a fondere ritirate dal fuoco.
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