Ricetta: Fave E Cipolline, Contorno a base di Fave, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	51
Primo	48
Antipasto	5
Carne	4
Pesce	2
Dessert	2
Bevande	1

Fave E Cipolline

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Base Ricetta

Fave

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fave Già Sgranate	400 G
	Cipolline Fresche Tagliate Per Il Lungo	2
	Prezzemolo Tritato	3 Cucchiai
	Cime Di Finocchio Fresche Tritate	1/2 Cucchiaio
	Pepe	4 Grani
	Limone (succo)	1/2
	Olio D'oliva	10 Cl
	Acqua	15 Cl
	Pepe In Polvere	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Mettere sul fuoco le fave con olio, cipolline, metà prezzemolo, cime di finocchio, pepe in polvere e in grani, sale, acqua e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere per 50'. Appena prima di togliere dal fuoco unire il succo di limone e il rimanente prezzemolo.

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