Ricetta: Filetti Di Orata Alle Mandorle, Pesce a base di Orata, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Filetti Di Orata Alle Mandorle

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Filetti Di Orata Alle Mandorle

Base Ricetta

Orata

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Orata Da 300 G
 1
Mandorle
 100 G
Cipolla
 1/2
Olio D'oliva Extra-vergine
 3 Cucchiai
Brandy
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Pulire e sfilettare l'orata, adagiarla in padella con olio e cipolla e bagnare con il brandy. Unire le mandorle, il sale e poca acqua. Cuocere per 15 minuti circa.
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