Ricetta: Finocchi All'aceto, Contorno a base di Finocchi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	98
Bevande	47
Pesce	25
Primo	23
Carne	13
Antipasto	11
Pollame	5
Salsa	3
Dessert	2

Finocchi All'aceto

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Base Ricetta

Finocchi

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Finocchi	4
	Olio D'oliva	q. b.
	Burro	q. b.
	Cipolla	1
	Aceto Di Vino	2 Cucchiai
	Aceto Aromatico	1 Cucchiaio
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Affettare in senso verticale i finocchi mondati e rosolarli con un po' di olio e burro e la cipolla tritata. Spruzzarli con l'aceto, salare, pepare e cuocere per 35 minuti bagnando con un po' di brodo.

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