Ricetta: Finocchi Alla Milanese, Contorno a base di Finocchi, provenienza: Lombardia@Milano IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Finocchi Alla Milanese

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Finocchi Alla Milanese

Base Ricetta

Finocchi

Tipologia

Contorno

Origine

Lombardia, Milano

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Finocchi
 4
Burro
 100 G
Uovo
 1
Pangrattato
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Pulire e lessare i finocchi in acqua salata. Tagliarli a grosse fette, passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato Fondere il burro e farvi dorare le fette di finocchio.
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