Ricetta: Finocchi In Padella, Contorno a base di Finocchi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 11
Pollame 5
Salsa 3
Dessert 2
 


Finocchi In Padella

Finocchi In Padella

Base Ricetta

Finocchi

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Finocchi Grandi
Alcuni
Olio D'oliva
Alcuni Cucchiai
Aglio
1 Spicchio
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Eliminate le foglie esterne dei finocchi e lessateli in acqua salata. Toglieteli dal fuoco quando saranno ancora duri, sgocciolateli e tagliateli a spicchi. Soffriggete in un tegame qualche cucchiaio d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato e poi aggiungete i finocchi condendoli con sale e pepe. Lasciateli cuocere fino a che non diventino dorati.
 


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