Ricetta: Flan Di Carciofi, Contorno a base di Carciofi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 216
Primo 105
Antipasto 48
Carne 32
Pesce 20
Pollame 12
Salsa 5
Bevande 2
 


Flan Di Carciofi

Flan Di Carciofi

Base Ricetta

Carciofi

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Besciamella
2 Scodelle
Uova Intere
4
Noce Moscata
q. b.
Cuori Di Carciofi
1 Confezione
Pangrattato
2 Cucchiai
Formaggio Parmigiano
50 G
Burro
q. b.

Preparazione

Preparate la besciamella, aggiungete due pizzichi di sale, 2 uova, girate in fretta perché non si scuociano. Aggiungete i carciofi tagliati a fettine e cotti al burro. Mescolate. Imburrate una teglia con il foro al centro. Versate il composto nella forma che avete scelto e cuocete in forno a 200 gradi per 30-40 minuti.
 


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