Ricetta: Focaccia Alle Zucchine, Antipasto a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Focaccia Alle Zucchine

Focaccia Alle Zucchine

Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Antipasto


Tempi

Tempo Preparazione: 40'

Persone

Per 8 persone

Ingredienti

Pasta Da Pane
800 G
Zucchine
4
Mozzarella
250 G
Basilico
1 Ciuffo
Prezzemolo
1 Ciuffo
Cipollotto
1
Olio D'oliva Extra-vergine
4 Cucchiai
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola. Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il prezzemolo tritato, sa1e e pepe a piacere e mescolate bene. Stendete la pasta in una teglia unta con l'olio rimasto, distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti.
 


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