Ricetta: Frittata All'aceto Balsamico Tradizionale, Contorno a base di Aceto Balsamico, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	9
Contorno	8
Antipasto	6
Pesce	5
Pollame	5
Salsa	2
Dessert	1
Primo	1

Frittata All'aceto Balsamico Tradizionale

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Base Ricetta

Aceto Balsamico

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova	6
	Cipolla	1
	Trito Aromatico Di Rosmarino, Sale Grosso, Salvia, Basilico, Aglio	1 Pizzico
	Olio D'oliva Extra-vergine	2 Cucchiai
	Aceto Balsamico	3 Cucchiaini

Preparazione

Affettate la cipolla e fatela rosolare nell'olio a fuoco lento. Frattanto in una terrina sbattete le uova insieme con il trito aromatico. Unite la cipolla alle uova. Tornate a riscaldare i 3/4 dell'olio rimasto, versatevi il contenuto della terrina e fate cuocere la frittata. Trasferitela su un piatto e versatevi man mano l'aceto balsamico. Servite ben calda.

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