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Primo | 15 | |
Carne | 11 | |
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Bevande | 7 | |
Antipasto | 6 | |
Contorno | 6 | |
Salsa | 3 | |
Dessert | 1 |
Frittata Alla Salvia
Base Ricetta
SalviaTipologia
Contorno
Persone
Per 4 personePreparazione
Sbattere le uova con la farina, il latte, il sale e il pepe, unite il salame sbriciolato e incorporate le foglie di salvia mescolando bene. Scaldare il burro in una padella rosolandovi il cipollotto tritato, versarvi il composto, lasciare indorare, rivoltare e cuocere dall'altra parte. Servire con insalatina fresca.
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