Ricetta: Antipasto Di Sarde Aromatizzate All'arancio, Antipasto a base di Sarde, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	35
Primo	28
Antipasto	10
Bevande	1

Antipasto Di Sarde Aromatizzate All'arancio

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Base Ricetta

Sarde

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Sarde	7
	Arancia	1
	Limone	1
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Farina	q. b.

Preparazione

Pulire e dividere a filetti le sarde; adagiarle sulla buccia d'arancio e di limone grattugiata, salare, pepare, cospargere con poca farina e saltare in padella. Impiattare le sarde e, nella stessa padella, versare il succo di 1/2 arancia e 1 cucchiaio di succo di limone. Cuocere per 1 minuto e servire sulle sarde.

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