Ricetta: Frittata Di Lattuga, Contorno a base di Insalata Lattuga, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Frittata Di Lattuga

Frittata Di Lattuga

Base Ricetta

Insalata Lattuga

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Uova
5
Insalata Lattuga
1 Cespo
Burro
40 G
Sale
q. b.
Pepe Bianco
q. b.

Preparazione

Lavate la lattuga, tagliatela a striscioline, insaporitela in 30 g di burro per dieci minuti, salate, pepate. Sbattete le uova, salatele appena; sciogliete il resto del burro nella padella per frittate, e versate la lattuga mescolata al composto d'uova. Cuocete a fiamma bassa in modo che la frittata cuocia fuori e resti un po' morbida dentro. Servite ben calda.
 


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