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Bevande | 27 | |
Primo | 22 | |
Antipasto | 13 | |
Pesce | 5 | |
Pollame | 1 |
Frittata Di Lattuga
Base Ricetta
Insalata LattugaTipologia
Contorno
Persone
Per 4 personePreparazione
Lavate la lattuga, tagliatela a striscioline, insaporitela in 30 g di burro per dieci minuti, salate, pepate. Sbattete le uova, salatele appena; sciogliete il resto del burro nella padella per frittate, e versate la lattuga mescolata al composto d'uova. Cuocete a fiamma bassa in modo che la frittata cuocia fuori e resti un po' morbida dentro. Servite ben calda.
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