Ricetta: Frittelle A Quadri, Dessert a base di Uvetta Sultanina, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	52
Bevande	6
Antipasto	5
Pesce	2
Salsa	2
Contorno	2
Primo	2

Frittelle A Quadri

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Base Ricetta

Uvetta Sultanina

Tipologia

Dessert

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Pasta Da Pane	1000 G
	Uvetta Sultanina	80 G
	Frutta Candita A Dadini	70 G
	Burro	150 G
	Zucchero	120 G
	Zucchero A Velo	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.

Preparazione

Lavorare la pasta con l'uvetta, la frutta candita, burro e zucchero. Stenderla con il matterello ad una altezza di 1 cm circa. Tagliare la pasta a quadri di 4 cm di lato. Lasciarli lievitare per 1 ora circa. Friggere le frittelle quadrate in olio bollente, scolarle mano a mano con la schiumarola e spolverizzarle di zucchero a velo.

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